V polygrafickém průmyslu jsou inkousty na vodní bázi a inkousty na olejové bázi dva běžné typy inkoustů s odlišnými vlastnostmi. Inkoust na vodní bázi je šetrný k životnímu prostředí, bez zápachu a snadno se čistí, takže je vhodný pro tisk na obaly potravin a další materiály, které vyžadují vysoké hygienické standardy. Inkoust na olejové bázi má na druhé straně lepší přilnavost a sytost barev, takže je ideální pro tisk na nesavé materiály, jako jsou plasty a kovy. Inkoust na olejové bázi však může během tisku uvolňovat těkavé organické sloučeniny (VOC), což může mít negativní dopad na životní prostředí a lidské zdraví. Volba mezi inkoustem na vodní a olejové bázi proto závisí na konkrétních požadavcích tiskové úlohy a materiálech, na které se tiskne.